Le marché à l'UNIL
Le projet en deux mots
Ce projet permet d'offrir à la communauté universitaire des produits frais et locaux, tout en sensibilisant les étudiant-e-s et collaborateurs/trices à une consommation de produits de saison.
La FAE a travaillé en collaboration avec les associations UniPoly et l'AGEPoly afin de mettre en place un marché sur le campus.
Depuis le mardi 3 mai 2011, un marché réunissant des marchands de la région est arrivé sur le site de l'Université de Lausanne.
Le mardi et le jeudi
Pain, légumes, fruits, fromages : des produits frais vous sont proposés chaque semaine !
Le marché a lieu de 10h à 16h :
- le mardi, sur la place devant l'Internef
- le jeudi, sur la place devant l'Amphipôle
Le marché a lieu uniquement en période académique :
- semestre d'automne : mi-septembre à fin décembre
- semestre de printemps : de mi-février à fin mai
Pour réserver un panier de saison :
Inscrivez-vous sur le lien doodle du site unil.ch/marche
En savoir plus
En vidéo :
Le site web du marché de l'UNIL
Agir chez vous
Légumes et fruits de saison : recettes
