Commission de la restauration

Présentation

La Commission de la Restauration de l’Université de Lausanne était une commission consultative de la Direction pour le mandat 2011 - 2015.
La CRUNIL avait pour mission de:

  • Recueillir l’avis des clients des restaurants et cafétérias de l’UNIL sur les prestations offertes
  • Préaviser les projets de changements dans l’offre de restauration (prix, horaires, modifications significatives de l’offre, nouveaux établissements)
  • Proposer des adaptations tant de l’offre que des installations des restaurants et cafétérias
  • Maintenir un contact continu entre les clients des restaurants et cafétérias et les restaurateurs actifs sur le site de l’UNIL.
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